Das Morla Versprechen

Ein Lebensmittel ist echt, wenn es …

Einklang

… im Einklang mit der biodiversen Vielfalt der jeweiligen Region wächst.

Menschenhand

… von Menschenhand unter fairen Arbeitsbedingungengeerntet wird.

Temperatur

… in der Verarbeitung nicht über 42° erhitzt wird.

Natürlich

… nicht mit chemischen und synthetischen Stoffen verunreinigt wird.

Respekt

… in Liebe und Respekt gehandelt wird.

Geschmack

… echt gut schmeckt.

UNSER WEG

Der Weg von Morla.

Seit 2013 gibt es das Bio Handelsunternehmen Morla. David und Anna starteten es um am Biomarkt in Klagenfurt Bioprodukte aus David’s Heimat Portugal zu verkaufen. Dazu gehörten anfangs Olivenöl, Oliven, Reis, Kichererbsen und getrocknete Feigen. Unser Konzept basierte von Anfang an auf direkten Handelsbeziehungen. So verkaufen wir nur Produkte von Menschen die wir persönlich kennengelernt haben. Wir importieren seit 2015 auch Biogewürze (Zimt Kardamom Nelken Pfeffer Kurkuma Kokosblütenzucker etc) aus Sri Lanka und unterstützen dadurch selbstbestimmte kleinbäuerliche Biostrukturen vor Ort.

2017 betrieben wir für ein Jahr einen Bioladen am Neuen Platz und gleichzeitig begannen wir mit dem mediterranen Oliven-Stand am Samstags-Benediktinermarkt. Hier bieten wir neben Oliven und portugiesischen Spezialitäten wie Bacalhau Bällchen und Pasteis de Nata auch Bruschetta, Feta, Artischocken, Weinblätter und getrocknete Tomaten an. Die erlesene Qualität unserer Produkte wird von den KundInnen geschätzt und der Stand sehr gut angenommen.

WAS BEDEUTET DIREKTHANDEL?

Morla, als Handelsunternehmen orientiert sich ethisch an egalitären Handelsbeziehungen und ökologisch an einer respektvollen Beziehung zur Natur. Wir verkaufen nur Produkte, deren ProduzentInnen wir persönlich kennengelernt haben, das nennen wir Direkthandel. Manche Produkte kommen von Nah und manche von Fern, der direkte Kontakt und die Förderung von biologischen und kleinbäuerlichen Strukturen liegen uns immer am Herzen. Ein Biozertifikat ist nur ein kleiner Teil des ökosozialen Projekts, das Biodiversität, Gesundheit, Freiheit und soziale Gerechtigkeit zum Ziel hat. Es ist uns wichtig, dass wir Kleinbäuerliche Familienstrukturen stärken können.

unsere wochenmärkte

Besuchen Sie uns …

DAS MORLA TEAM

Bei Fragen zu Produkten und Produktanfragen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.

David Monteiro
Inhaber

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Anna Neuner
Inhaberinn

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